ライブ感あふれるカウンターでのおもてなし「羊SUNRISE」
「羊SUNRISE」では、カウンター越し 羊を知り尽くしたフレンドリーなスタッフがさまざまな種類の羊肉を説明し、ジンギスカン鍋で脂を絶妙に落としながら丁寧に焼いてくださいます。
部位や切り方、肉の特性を加味して、最も美味しい状態で希少な羊肉をいただけます。
ジンギスカン鍋に残された良質な羊肉の脂で焼かれた旬のお野菜やキノコ。ほっこりと温かくなり、ついついお酒も進んじゃいます。
羊への愛がひしひしと伝わってくる「羊SUNRISE」は、
「東京最高のレストラン 2020」
「東京最高のレストラン 2021」
にも掲載されているレストランです✨
味はもちろんのこと、素晴らしいホスピタリティで「ココロ」もいっぱいになり、元気をチャージできるお店です。
まもなく12月のお席を公開します。東京にお越しの際は、是非立ち寄っていただきたいです!
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