「焼肉すどう 春吉」の前身となる「焼肉すどう」は、2013年に熊本に誕生。
その噂を聞きつけた食通たちに一気に広がり、一躍人気店の仲間入りを果たし、2016年に満を持して福岡へ進出。現在では食べログ福岡県焼肉部門 一位の座に上り詰めました。
当店の店主・須藤悦男氏は、東京の名店「焼肉 くにもと」出身。彼がこだわり抜いて厳選した九州産黒毛和牛の雌牛を中心に、素材に応じたカット・味付け・火入れで、あらゆる部位を絶頂の状態を楽しませてくれる「焼師」というスタッフがフルアテンド。お客様の目の前で完璧に焼き上げてくれます。焼肉屋さんとはいえ、スタイリッシュな空間の店内も特徴です。
その噂を聞きつけた食通たちに一気に広がり、一躍人気店の仲間入りを果たし、2016年に満を持して福岡へ進出。現在では食べログ福岡県焼肉部門 一位の座に上り詰めました。
当店の店主・須藤悦男氏は、東京の名店「焼肉 くにもと」出身。彼がこだわり抜いて厳選した九州産黒毛和牛の雌牛を中心に、素材に応じたカット・味付け・火入れで、あらゆる部位を絶頂の状態を楽しませてくれる「焼師」というスタッフがフルアテンド。お客様の目の前で完璧に焼き上げてくれます。焼肉屋さんとはいえ、スタイリッシュな空間の店内も特徴です。
焼肉 すどう 春吉【福岡】
¥15,972
・表示は 上焼肉コース1名様分の税込価格です。
・2席以上でのご予約購入となります。
・特上焼肉コースをご希望の場合は、購入時に追加を選択してください。
・須藤シェフお薦めのワインをペアリングとしても追加いただけます。オプションでお選びください。
・価格には予約手数料が含まれています。
※12月よりサービス料10%を頂戴いたします。
・2席以上でのご予約購入となります。
・特上焼肉コースをご希望の場合は、購入時に追加を選択してください。
・須藤シェフお薦めのワインをペアリングとしても追加いただけます。オプションでお選びください。
・価格には予約手数料が含まれています。
※12月よりサービス料10%を頂戴いたします。
¥31,944
説明
ご予約可能日
18時〜2時間 2席のご予約となります。
お選びいただけるコースは2種類ございます。
量では無く肉質の違いになります。
オプションよりコースを選択してください。
・上焼肉コース 15,972円
・特上焼肉コース 19,965円
ご希望があればペアリングとしてワインセットをご用意しておりますのでオプションで追加してください。
アレルギー、苦手な物などございましたら購入の際にメモ欄にご記入ください。
オーナー:須藤悦男(スドウヨシオ)
関東の大学を卒業後、東京・築地の青果市場に就職。
2年ほど経った頃に焼肉家になることを目指す。
希少部位メニューの提供で著名な東京・浜松町「焼肉くにもと」で約7年間修業。
多くの経験や技術を習得した後2012年に独立し、食材に恵まれた熊本で「焼肉すどう」を開業。より多くの人においしいお肉を提供したいとの想いから2016年に福岡に進出。「焼肉すどう 春吉」をオープンした。
2年ほど経った頃に焼肉家になることを目指す。
希少部位メニューの提供で著名な東京・浜松町「焼肉くにもと」で約7年間修業。
多くの経験や技術を習得した後2012年に独立し、食材に恵まれた熊本で「焼肉すどう」を開業。より多くの人においしいお肉を提供したいとの想いから2016年に福岡に進出。「焼肉すどう 春吉」をオープンした。
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パノラマスクエア博多
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