新店舗もオープンし、躍進中の「私厨房 勇」。 オープンキッチンの店内、調理しているところを目の前で見られ、ライブ感を味わいつつ、気の置けない友人とカウンターでゆっくり楽しめる居心地...
美味しさと遊び心あふれた楽しみがぎゅっと詰まったお店「食堂とだか」。テレビドラマ「孤独のグルメ シーズン6」最終回への登場で知名度が一気に全国区まで広まり予約困難店へ。今回なんと、実際「食堂と...
都心にありながら隠れ家的な和食の名店「いち太」、ごちめしExclusiveにて２回目の登場です！前回8月のお席は瞬く間に完売となりました。さすがオープンからわずか1年でミシュラン一つ星獲得...
暑さのピークを越える9月、少し過ごしやすい季節となり、美食で夏のお疲れを癒すのはいかがですか。代官山にお店を構えるイタリアンレストラン「TACUBO」、素材選びには自ら産地に足を運び、生産者と密...
連日厳しい暑さが続くこの頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか。ごちめしExclusiveは早くも「食欲の秋」のお席をご案内しております。食べログの全ジャンル／全店舗の日本一に輝いたお店「銀座しの...
ごちめしExclusiveで「Restaurant Sola」をご利用のお客さまから、こんな声をいただきました！ * 嬉しいサプライズ「Restaurant Sola」のお食事がギフトとし...
和牛の持つ可能性を広げ、焼肉の概念を変え、世界のトップシェフ達がこぞって来店する「蕃YORONIKU」と「南青山よろにく」。肉によって焼く温度をかえる・一口ご飯を巻いて食べる・卵黄を絡めるなど...
もう登頂しましたか？ もしくは登頂を試みましたか？ 炭火焼き赤身肉の最高峰の人気店「肉山」へ、お肉好きのご友人をお誘いして、賑々やかな夜はいかがでしょうか。 これからの暑い夏を目前に控え...
食通なら一度は耳にしたことがある「食堂とだか」。日本一予約が取れない居酒屋。 旬の食材も取り入れながら一品一品のお料理のクオリティは驚くほど高く、個性溢れるものばかり。 ボリューム、見た目...
オープン後わずか一年ちょっとでミシュランの星を獲得した天才シェフ。世界中を旅して40か国以上を訪問する中で、世界中の味を体感する。高級食材に頼らず敢えてどこでも手に入る食材を使うという、技術...
