「本当に旨い焼肉が食べたい」。 そう思われたらどうぞ、うし松にご来店ください。 私たちが厳選した旬で極上の黒毛和牛を 最高のおいしさで ご提供させていただきます。
当店では黒毛和牛本来の旨さを持ち合わせている雌牛のみを取り扱います。 料理長は全国屈指の名店「焼肉しみず」の厨房で修行を行い、焼肉のおいしさとは何かを追い続けて、うし松に答えを見出しました。 また、仕入長は全国の名店に最高級の黒毛和牛を提供する「吉澤畜産」で枝肉からお肉の目利きを学び、旬で厳選されたお肉とは何かを追い求めてきました。
焼肉 うし松【東京】
・2席以上でのご予約購入となります。
・お食事のお時間は17:00〜19:30の2時間半となります。
・価格には予約手数料が含まれています。
・お飲み物やお料理の追加は、ご来店のお客様のご負担となります。
・コース料理
（ 大人気の「縛りタン」の入ったコース）
・苦手食材、食物アレルギーをお持ちの方は必ず店舗までご連絡ください。
（大豆系・小麦粉 および 甲殻類アレルギーは対応）
・大人のお食事が召し上がれないお子様のご来店もご遠慮いただいております。
・記念日対応では、メッセージプレートを無料でご用意いたします。当日のお申し付けも対応いたします。
総料理長 平久保 辰郎（ひらくぼ たつろう ） 
幼少期から料理人に憧れ、16歳より和食、イタリアン、パン屋と様々な飲食店で働き、将来は飲食に関わる仕事がしたいと強く思っていた。
様々な食に触れる中で、日本が世界に誇れる食材は何かと考えた時に和牛に辿り着き、その可能性や魅力をより多くの人に届けたいと思う。
全国屈指の名店「焼肉しみず」の厨房で修行を行い、焼肉のおいしさとは何かを追い続け、2020年念願の「焼肉 うし松」をオープン。
様々なジャンルでの飲食経験を経て、和牛の可能性を日々追求している。
ごちめしエクスクルーシブでは、ご予約と一緒にお食事代をお支払いいただいております。
万が一当日店舗に出向くことができなくなった場合も返金はできかねますのでご了承ください。
体調不良などで来店が難しくなった場合には、ご予約店舗様に直接ご連絡くださいますようお願い致します。
Our store
東京都港区西麻布3-13-14
LA RES西麻布 B1F
ごちめしExclusive
「ごちめしExclusive」（ごちめしエクスクルーシブ）は、誰しもが憧れる予約の取れない名店のお料理を、ご予約とセットで人さまにプレゼント、またはご自身とお連れさまで召し上がれるスペシャルなごちめしです。
親友へのお祝い、ご両親の結婚記念日など、スペシャルな日にお食事をお贈りできます。もちろんパートナーのお誕生日など、ご自身がお連れ様と共に来店も可能です。
使い方
ごちめしエクスクルーシブでお席を購入し、ご予約当日に店舗でお食事をお楽しみください。
ご購入者のお名前を伝えていただければお席を贈られた方はお会計することなく食事ができます。
特別なお食事をギフトに
大切な人にお食事をご馳走したい。特別な日に特別なお食事を楽しんでほしい。
そんな時には当サイトでお席をご購入し、ご予約日に店舗に出向いていただきましょう。お席は確保され、お食事のご用意ができています。
店舗でのお支払いはありません。
（店舗にて追加注文の際はお支払いをお願い致します。）
