温かさに驚きと発見のある料理「晴山」
四季を織り込んだ繊細な和食を心地良い空間でいただけるお店。
手間を惜しまず、和の基本には忠実に、丁寧に時間をかけて引くお出汁は優しく染み入る味わい。
気候や湿度によって変化させる調理の技術、季節をあしらった器、店内にある掛け軸や生花...隅々まで上質です。
夏は鮑うどん、秋は松茸、冬は蟹といくら...など、季節が変わる度に訪れたくなる名店で、開業後わずか1年半でミシュラン2つ星を獲得という快挙も納得です。
今回は 2024年３月お席のご案内です！
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３月26日 2名 20:30〜 （テーブル席）
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1組のみのお席です。是非予め日にちを確認しておいてください。
1組のみのお席です。是非予め日にちを確認しておいてください。
※ 8月から、 一部コース内容と価格が変更になりました。
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（2023.10.4. 追記）
来年３月のお席は完売いたしました。ご購入ありがとうございました。
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