進化した日本一の ”田舎料理” の最先端「銀座しのはら

大将の篠原武将氏が、26歳の若さで故郷の滋賀県湖南市にオープンした「日本料理しのはら」。周囲には田んぼと住宅のみが広がる...そんなロケーションにもかかわらず、全国から予約が殺到する有名店となりました。

2016年に銀座に進出してオープンした「銀座しのはら」。またたく間に食べログの全ジャンル/全店舗の日本一になり、更にその名を全国に轟かせることとなりました。

季節を丸ごと楽しめるお料理の数々や、店の顔とも言える ”八寸”(八寸(約24cm)四方の木盆に海や山の旬の幸を数種類盛った贅沢な一品)の美しさは圧巻です。

日本の四季折々の旬を是非「銀座しのはら」でご堪能ください。

今回は 9月のお席をご用意しております。
ごちめしExclusiveなら、一般の予約受付より1ヶ月早いお席の予約購入が可能です。
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2024年 9月5
日 2名 20:30から
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お日にちが合えば是非ご予約を!

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