ミシュランガイド東京2023 星獲得「LATURE」
先週11月15日「ミシュランガイド東京2023」のセレクションが発表になりました。今年度もミシュランの星獲得、おめでとうございます✨
持続可能なガストロノミーを実践するレストランに贈られるグリーンスターもダブルで受賞✨おめでとうございます！
クラシカルな技法を基本としつつも、きらりと光る創造性とセンスを感じさせる上品なフランス料理。日々進化して便利になっていく現代社会において、食している物は全て自然からの恵みだという事を改めて教えてくれます。
チーム全体のサービスも素晴らしく、料理の説明も丁寧、居心地が良く、記念日のご利用、ギフトにおすすめです♡ もちろんご自身でのご利用でも。 季節ごと、折に触れて、ずっと通いたいと思わせてくれる心温まるお店です。
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