ロマンチックな博多港のフレンチ「Restaurant Sola」
パリで一ツ星を獲得した吉武広樹氏が、博多港のフェリー乗り場の目の前にオープンしたオーシャンビューのレストラン。
パリジャンの舌を唸らせてきた吉武氏は、今はシェフを目指す若者の憧れの存在です。
自由な発想でジャンルにとらわれない料理を生み出しつつも、素材の調達から、調理に使う薪など、環境についても常に考え、サスティナブルな運営、若手育成に貢献と、日々挑戦していらっしゃいます。
新型コロナウイルス感染症が「5類感染症」に移行された今、美味しいお食事をお誘いして、福岡・博多のお友達に会いに出かける、または、お友達と福岡旅行というのもいいですね✨
東京在住でも、福岡にいらっしゃるご両親さまの結婚記念日にギフトとして「Restaurant Sola」をご利用の方もいらっしゃいました。
日々の喧騒を離れ、博多港の夜景を楽しみながら素敵なディナーはいかがでしょうか。
10月11月のお席、まもなく一斉公開します。
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10月27日(金)2名 19:00〜
11月24日(金)2名 19:00〜
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