シグニチャー《白トリュフコース》のご案内です! 代官山にお店を構えるイタリアンレストラン「TACUBO」、11月と12月はいつもと違う、季節限定の白トリュフコースの登場です。『 TACUB...
食べログ福岡県焼肉部門 一位「焼肉すどう 春吉」スタイリッシュな空間でこだわり抜いた九州産黒毛和牛を、絶頂の状態で楽しませてくれる焼肉の名門店「焼肉すどう 春吉」。...
炭火焼き赤身肉の最高峰「肉山」沢山の店舗のプロデュースを手掛け、また独自の経営論やSNS運用を活用した広告戦略を打ち出してきたオーナー・光山英明氏の、食への追求...
予約は2年待ちと言われる、絶大な人気を誇る「食堂とだか」 カウンター8席のみのこじんまりした空間に「美味しい」「楽しい」が詰まっているお店。店主 戸高雄平さんがお料理を作る様子...
完全紹介制「NO CODE」。月に10日間程度の営業、カウンター8席の予約困難店皆様、大変お待たせ致しました。「NO CODE」11月お席のご案内です!西麻布の一角に佇む「NO ...
美味しい・楽しい・嬉しい「とだか」の虎ノ門横丁店舗です!皆様、大変お待たせ致しました。「虎ノ門とだか」12月お席のご案内です。 前回11月お席の抽選もたくさんご応募...
故郷 滋賀から全国へ。進化した日本一の ”田舎料理” の最先端大将の篠原武将氏は、滋賀で生まれ育ったご自身の味を守ることをモットーとし、銀座に移転後も、”田舎料理”と称し...
温かさに驚きと発見のある料理「晴山」四季を織り込んだ繊細な和食を心地良い空間でいただけるお店。 手間を惜しまず、和の基本には忠実に、丁寧に時間をかけて引くお...
焼鳥の世界に旋風を巻き起こしている『おみ乃 神谷町』あの目黒の名店『鳥しき』の池川氏を、創業時から支えた小美野正良氏。そんな彼が独立し、みるみるうちに人気店となった『...
「すし匠」自慢の握りのコースをドリンク付きで!気がつけば、もう9月末。暑い夏が長く続いて秋の気配もそこそこに、今年2023年も残り3ヶ月。早いですね!早いと言えば、鬼...