焼鳥の名店「おみ乃 神谷町」のご紹介です！

名店は裏路地にあったり、狭い小道に人目につかずポツンと佇んでいて欲しいという個人的で勝手な想いがあります。それは発見した時の喜びと他の人には気付かれない安心感、自分だけの隠れ家、宝物を見つけたような特別な意味合いが強いからでしょうか。

一歩店内に入れば、清潔感のある白木のカウンター、提供される美味なる焼鳥と季節感溢れる日本料理のコラボレーション、接客も雰囲気も極上なのです。

シンプルでストレートに味わう焼鳥は、腕と素材を見極める目利き力、食材調達力に自信がないと難しいはず。