フレッシュな羊肉を食した経験のある日本人って、実は非常に稀なのです。
それは、なんと日本国内に流通する国産羊は全体の1%以下と言われているからです。
フレッシュな羊肉を堪能できる、麻布十番にある「羊SUNRISE」では、ラム(生後12ヶ月未満)・マトン(生後1年以上)・ホゲット(生後1〜2年) と呼ばれる様々な羊を一頭丸ごと仕入れ、全ての部位に渡るまでフレッシュに、かつ最適な調理法で皆さまにご提供しています。
お客様から大絶賛のジンギスカンはもちろん、生食や締めに至るまで、それはさながら卓上で味わう“羊をめぐる冒険”です。
その「羊SUNRISE」、まもなく8月のお席をご案内をいたします。
まだ会員登録がお済みでない方はお早めにどうぞ。
ごちめしExclusiveなら、予約のお電話をかける必要はなく、お席を確約。
日程が合うようでしたら、即予約購入可能です。
ご予約はこちら
ご予約はこちら