フレッシュな羊肉を食した経験のある日本人って、実は非常に稀なのです。
それは、なんと日本国内に流通する国産羊は全体の1%以下と言われているからです。

フレッシュな羊肉を堪能できる、麻布十番にある「羊SUNRISE」では、ラム(生後12ヶ月未満)・マトン(生後1年以上)・ホゲット(生後1〜2年) と呼ばれる様々な羊を一頭丸ごと仕入れ、全ての部位に渡るまでフレッシュに、かつ最適な調理法で皆さまにご提供しています。

お客様から大絶賛のジンギスカンはもちろん、生食や締めに至るまで、それはさながら卓上で味わう“羊をめぐる冒険”です。

その「羊SUNRISE」、まもなく8月のお席をご案内をいたします。
ご家族やご友人と一緒に行きやすい土曜日夕方以降のお席ですので、ぜひ一度“羊をめぐる冒険”をしてみるのはいかがですか♪

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